Sacolômetro do CEASA registra queda de preços do mamão, tomate e banana. Confira!

O levantamento “SACOLÔMETRO” divulgado pela CEASA Campinas, do período entre os dias 12 e 19 de maio, registra queda acentuada nos preços de frutas tropicais como mamão e banana, e também hortaliças como tomate e abobrinha. Em contrapartida, o boletim aponta variações positivas na cebola e cenoura.
De acordo com o boletim Sacolômetro, o mamão formosa teve a maior queda da semana, com redução de 28,6%, sendo vendido a R$ 2,50 o quilo. O mamão havaiano também caiu (23,7%) e a banana nanica teve recuo de 23,1%, cotada a R$ 2,50. Já o abacate fortuna apresentou baixa de 7,7% no período.
Entre os hortifrutigranjeiros, destacam-se: 

• Tomate débora: queda de 38,5%, vendido a R$ 4,00/kg
• Abobrinha brasileira: retração de 31,1%
• Berinjela: recuo de 28,6%
• Pimenta dedo-de-moça: queda de 20%
• Vagem macarrão: baixa de 16,7%
• Repolho verde e chuchu: queda de 12% cada

Ovos também registraram queda

O preço da caixa com 30 dúzias do ovo branco caiu 4,3%, sendo comercializada a R$ 220,00. O ovo vermelho teve recuo de 4%, vendido a R$ 240,00. O ovo de codorna manteve o valor estável, a R$ 7,50 (2,5 dúzias).

PRODUTOS QUE TIVERAM AUMENTOS

Entre os produtos com aumento no período: 

• Cebola nacional: alta de 27,3%
• Cenoura: aumento de 10%
• Milho verde: leve valorização de 6,5%
• Manga palmer: subida de 11,2%, vendida a R$ 5,56/kg
• Alho nacional: alta de 3,2%

Produtos com preços estáveis

Alguns itens mantiveram os preços inalterados durante a semana, entre eles: goiaba vermelha, melancia graúda, morango, maracujá azedo, rúcula, couve-flor, chicória lisa, jiló, pepino caipira, pimentão verde, batata ágatha, maçã red delicious, pera willians e ovo de codorna.

Frente fria influenciou o ritmo das colheitas

Segundo Paulo Palma, técnico de Mercado e Agricultura da Ceasa Campinas, as baixas temperaturas típicas do mês de maio têm impactado a maturação de diversos cultivos. “O frio atrasa o desenvolvimento de alguns produtos, como o mamão e o tomate, o que interfere diretamente na oferta e no comportamento de preços. Além disso, a procura por essas frutas no clima frio também é menor”, afirmou.

O que é o Sacolômetro?

O Sacolômetro é uma publicação semanal da Ceasa Campinas que acompanha as variações de preços dos principais produtos comercializados no entreposto. A iniciativa tem como objetivo oferecer maior clareza ao mercado, auxiliando produtores, atacadistas e varejistas no planejamento de compras, vendas e logística.